চারদিকে তীব্র গরম। এসময়ে অতিষ্ঠ জনজীবনে একটু প্রশান্তি পেতে অপেক্ষায় থাকে সবাই। জ্যৈষ্ঠের এ সময়ে বাজারে পাওয়া যায় বিভিন্ন সুস্বাদু ফল। বিশেষ করে আমের প্রতি যাদের ভালবাসা তাদের সারা বছরের অপেক্ষা থাকে এই উষ্ণ ঋতুটির জন্য। কাঙ্ক্ষিত এই ঋতুতে আম তো খাচ্ছেন ভরপুর। সঙ্গে কিন্তু কিছু খাবার খেলেই বিপদ। হতে পারে পেটের গোলমালও। তাই থাকতে হবে সাবধান। 

মশলাদার খাবার

দুপুর হোক বা রাতে খেয়ে উঠে শেষপাতে মিষ্টিমুখে চলছে এখন আম খাওয়ার ধুম। কিন্তু তেল-মশলাদার খাবারের সঙ্গে আম না খাওয়াই ভালো। এতে আপনার পেট বিগড়ে যেতে পারে। আমে থাকা অ্যাসিড মশলার সঙ্গে বিক্রিয়া করে তৈরি করতে পারে হজমে সমস্যা।

দই

দই, চিড়া, আম, কলা একসঙ্গে মেখে খেতে কার না ভালোলাগে। কিন্তু পুষ্টিবিদদের মতে, আমের সঙ্গে দই না খাওয়াই ভালো। দুটি খাবার একসঙ্গে খেলে পেটের সমস্যা দেখা দিতে পারে।

কোমল পানীয়

আম খাওয়ার পর ঠান্ডা কোমল পানীয় না খাওয়াই ভালো। কারণ আম ও কোমল পানীয়, দুটোতেই চিনির পরিমাণ অনেক বেশি থাকে। তাই একসঙ্গে খেলে শরীরে হঠাৎ শর্করার পরিমাণ বেড়ে যেতে পারে। হতেপারে বিপাক প্রক্রিয়ায় সমস্যা।

পানি

আম খাওয়ার পর পানি খেতে হয় না এটা আমরা অনেকেই শুনেছি। আম খাওয়ার পরে পানি খেলে হতে পারে মারাত্মক সমস্যা। আম খাওয়ার পরে পানি পানে নানা রকম শারীরিক অস্বস্তি তৈরি হতে পারে। বুকজ্বালা, বদহজমের পাশাপাশি হতে পারে পেটের নানা গোলমাল। আম খাওয়ার অন্তত আধ ঘণ্টা পরে পানি খাওয়া যেতে পারে, তার আগে কখনোই নয়।

আরো পড়ুন: আমে রূপচর্চা, ত্বক হবে টানটান!