বিংশ শতাব্দীতে রবীন্দ্রনাথ ঠাকুর ইনফ্লুয়েঞ্জার মতো মহামারি সারিয়েছিলেন পঞ্চতিক্ত পাঁচন দিয়ে। একবিংশ শতাব্দীর মহামারি প্রতিরোধে তার কবিরাজি পঞ্চতিক্ত পাঁচন কতোটা কার্যকরী? তেউরি (কলাগাছের শেকড়), নিম, গুলঞ্চ, নিশিন্দা এবং থানকুনি বেটে একসঙ্গে সবটা মিলিয়ে তৈরি হয়েছিল এই পাঁচন। কিশোরবেলা থেকে চিকিৎসাশাস্ত্র নিয়ে রবীন্দ্রনাথের ছিল গভীর অনুসন্ধিৎসা। রবীন্দ্রনাথ এই পাঁচন তৈরি করে আশ্রমবাসীদের নিয়ম করে খাওয়াতেন এবং সে সময়ে ইনফ্লুয়েঞ্জার মতো মহামারি আটকেছিলেন। এখন করোনা যুদ্ধে জর্জরিত গোটা বিশ্ব। এই মহামারির উৎসও জ্বর। তা হলে কি রবীন্দ্রনাথের এই পঞ্চতিক্ত পাঁচন আজকের জ্বরে সুরাহা করবে? লড়তে পারবে করোনার সঙ্গে? এ কালের বিজ্ঞানীরা, আয়ুর্বেদ চিকিৎসক, গবেষকরা কি বলছেন? চলুন শুনে নিই- সন্দীপন চক্রবর্তী রবীন্দ্রনাথের পঞ্চতিক্ত পাঁচনকে পঞ্চঘৃত পাঁচন হিসেবে চিকিৎসার কাজে লাগান। তিনি বলেন, আমরা ঘিয়ের মধ্যে এই পাঁচন তৈরি করি, আবার ট্যাবলেট হিসেবেও পাওয়া যায়। রবীন্দ্রনাথ যে গুলঞ্চ ব্যবহার করেছিলেন তা শুধু করোনা নয়, যে কোনও রোগ প্রতিরোধে খুব উপকারী। এই পাঁচন দেহে অ্যান্টি ভাইরাল জোন তৈরি করে যা করোনার সঙ্গে লড়াইয়ে অত্যন্ত জরুরি। তবে এই পাঁচন খেলেই যে করোনা সেরে যাবে এটা বলা যাচ্ছে না। [caption id="attachment_215004" align="aligncenter" width="201"] পঞ্চতিক্ত পাচন।[/caption] বোস ইনস্টিটিউটের সাবেক অধ্যাপক, বিজ্ঞানী রাজাগোপাল চট্টোপাধ্যায় চর্চা করেছেন মলিকিউলার বায়োলজি নিয়ে। এই চর্চার হাত ধরে প্রাচীন ভেষজ নিয়ে নিরন্তর গবেষণা করে চলেছেন তিনি। তিনি বলেন, এই পঞ্চতিক্ত পাঁচন ভাইরাসের সঙ্গে মানুষকে লড়াই করতে সাহায্য করবে। এতে গুলঞ্চ আছে যা সুগার রোগীদের জন্য ভাল। নিম তো স্কিন থেকে শরীরের ভেতরের রোগের সঙ্গে লড়াইয়ের ক্ষমতা বাড়ায়। আর যে ইনফ্লুয়েঞ্জার কথা রবীন্দ্রনাথ বলছেন তা-ও তো ভাইরাস। এই পথ্য করোনার সঙ্গে লড়াইয়ে কাজে লাগতে পারে। মেডিসিন বিষয়ক চিকিৎসক অরিজিৎ রায়চৌধুরীও বলেন, কোভিড-১৯ করোনাভাইরাসের সরাসরি কোনও মেডিসিন নেই, কোনও অ্যান্টিডোট নেই, তাই চিকিৎসার মাধ্যমে আমরা শরীরে এমন একটা পরিবেশ তৈরি করার চেষ্টা করছি যাতে এই ভাইরাস বেশি ক্ষণ টিকে থাকতে পারবে না। রবীন্দ্রনাথের যে পঞ্চতিক্ত পাঁচন তার অনেক গুণ আছে। নিম যেমন অ্যান্টি ইনফেক্টিভ। নিম খাই, লাগাই। এগুলো সরাসরি অ্যান্টি ভাইরাল না হলেও ভাইরাস যে পরিবেশ পছন্দ করে সেগুলো নষ্ট করে দেওয়ার জন্য এগুলোর অবদান অনস্বীকার্য। বায়োকেমিস্ট্রি নিয়ে গবেষণা করতে গিয়ে রাজাগোপাল চট্টোপাধ্যায় বলেন, রবীন্দ্রনাথের পঞ্চতিক্ত পাঁচনের উপাদানগুলি বিশ্লেষণ করতে গিয়ে বলেন, "তেউরি, নিম, নিসিন্দা— এই তিন উপাদান সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, কারণ তা শ্বাসজনিত রোগ আর ম্যালেরিয়ার সঙ্গে লড়াই করতে পারে।’’

কেমন করে বানাবেন পঞ্চতিক্ত পাঁচন?

উপকরণ

নিমপাতা— ২-৩টি ডাল

গুলঞ্চ— ডাল থেকে কেটে এক ইঞ্চি

তেউরি (কলাগাছের শেকড়)— এক ইঞ্চি

নিসিন্দা— এক চামচ

থানকুনি পাতা— ১০টা

পদ্ধতি

সব একসঙ্গে ভাল করে ধুয়ে নিন। এ বার জলে ফোটান। এক কাপের উপকরণ ফুটিয়ে আধ কাপ করুন। ঠাণ্ডা হলে দু’বেলা খান। দেখুন কাজ করে কিনা!