ঢাকা, বাংলাদেশ শুক্রবার, ২০ জুন ২০২৫ BETA VERSION
ভিডিও আর্কাইভ ইউনিকোড কনভার্টার আজকের পত্রিকা ই-পেপার
Logo
  • প্রচ্ছদ
  • জাতীয়
  • রাজনীতি
  • অর্থনীতি
  • আন্তর্জাতিক
  • সারাদেশ
  • খেলা
  • বিনোদন
  • লাইফ স্টাইল
  • শিক্ষা
  • তথ্যপ্রযুক্তি

সব বিভাগ বিশেষ সংখ্যা ভিডিও আর্কাইভ আজকের পত্রিকা ই-পেপার ইউনিকোড কনভার্টার
Logo

প্রিন্ট: ২০ জুন ২০২৫, ০১:০২ পিএম

আরো পড়ুন

খাবার

সকালের নাশতায় পাতে রাখবেন যেসব খাবার

Icon

কাগজ ডেস্ক

প্রকাশ: ০৪ অক্টোবর ২০২৪, ১১:৩৪ এএম

সকালের নাশতায় পাতে রাখবেন যেসব খাবার

সকালে ভারী নাশতা খাওয়া প্রয়োজন বলছেন পুষ্টিবিদরা। ছবি : সংগৃহীত

সকালের নাশতা সারাদিন প্রাণবন্ত ও সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। সারাদিন রক্তে শর্করার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণেও কাজ করে। তাই প্রতিদিন সকালে নাশতায় স্বাস্থ্যকর এবং ভারী নাশতা খাওয়া প্রয়োজন বলছেন পুষ্টিবিদরা। এতে মস্তিষ্ক পুরোদমে কাজ করার শক্তি পায় এবং শরীর কাজ করার এনার্জি ধরে রাখতে পারে।

তাই সকালের নাশতায় এমন খাবার নির্বাচন করতে হবে যা স্বাস্থ্যকর ও পুষ্টিতে ভরপুর। আসুন এক নজরে জেনে নিই, সকালের নাশতায় স্বাস্থ্যকর কিছু খাবারের নাম-

১. রুটি ও সবজি

সকালের নাশতার জন্য বেশ ভালো একটি খাবার হচ্ছে রুটি। সকালে পাউরুটি, পরোটা বা ভাত খাওয়ার চেয়ে আটার রুটি, সবজি, ডিম অথবা ঝোলের তরকারি কিংবা কলা খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত ভালো। এ ছাড়া রুটি বেশ ভালো এনার্জি সরবরাহ করতে পারে শরীরে।

২. সবজি খিচুড়ি

অনেকেরই সকালে ভাত খাওয়ার অভ্যাস। তারা ভাতের বদলে সকালের নাশতায় রাখতে পারেন খিচুড়ি। তবে অবশ্যই সবজি খিচুড়ি। চালের পরিমাণ কমিয়ে বেশি পরিমাণে সবজি দিয়ে রান্না করা সবজি খিচুড়ি দিয়ে সেরে নিতে পারেন সকালের নাশতা। এতে করে স্বাস্থ্যকর ভারি নাশতার পাশাপাশি দেহে পৌঁছাবে পর্যাপ্ত পুষ্টি।

৩. দুধের সঙ্গে ওটস

ওটস সবার কাছে খেতে ভালো না লাগলেও এটি আমাদের দেহের জন্য বেশ ভালো একটি খাবার। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার। ওজন কমাতে এবং কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখতে ওটসের জুড়ি নেই। তাই সকালের খাবারে রাখতে পারেন এক বাটি দুধ এবং ওটস। তবে কোনো ফ্লেভারড বা চিনিযুক্ত ওটমিল খাবেন না। চিনির পরিবর্তে মধু এবং সঙ্গে কিছু ফল যোগ করে নিতে পারেন।

৪. গরম ভাত, ঘি ও সিদ্ধ ডিম

যারা সকালের ভাত খাওয়ার অভ্যাস কোনোভাবেই ছাড়তে পারবেন না তারা দিনের শুরুতে গরম ভাত, ঘি ও সিদ্ধ ডিম দিয়ে শুরু করতে পারেন। ডিমকে বলা হয় ‘সুপারফুড’। ডিমে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এবং মিনারেলস। প্রোটিনের সবচেয়ে ভালো উৎস হচ্ছে ডিম। এতে ক্যালোরিও থাকে বেশ কম। সকালের নাশতায় ডিম একটি পুষ্টিকর খাবার।

৫. দই চিড়া

দিনের শুরুটা দই দিয়ে শুরু হোক অনেকেই তা চান না। কিন্তু দই দেহের জন্য অনেক বেশি কার্যকরী একটি খাবার। এতে রয়েছে ক্যালসিয়াম, যা হাড়ের গঠনে কাজ করে। দিনের শুরু দই চিড়া দিয়ে করলে পুরো দিন আপনার দেহে থাকবে অফুরন্ত এনার্জি ও পর্যাপ্ত পানি। পেটের সমস্যা থেকে দূরে থাকতে সকালের নাশতায় দই চিড়া ভালো একটি খাবার হতে পারে।

আরো পড়ুন : বাচ্চাদের হার্ট সুস্থ-সবল রাখে যেসব খাবার


সকালের নাশতা খাবার

সাবস্ক্রাইব ও অনুসরণ করুন

মন্তব্য করুন

  • সর্বশেষ
  • সর্বাধিক পঠিত
ইরানের সঙ্গে পেরে না উঠে যুক্তরাষ্ট্রকে ডাকছে ইসরায়েল!

ইরানের সঙ্গে পেরে না উঠে যুক্তরাষ্ট্রকে ডাকছে ইসরায়েল!

দিনে বিএনপি রাতে আওয়ামী লীগ করেছে এমন লোকদের সদস্য পদ নবায়ন হবে না: আমিনুল হক

দিনে বিএনপি রাতে আওয়ামী লীগ করেছে এমন লোকদের সদস্য পদ নবায়ন হবে না: আমিনুল হক

ওজন কমায় যে ৩ ডাল

ওজন কমায় যে ৩ ডাল

আমি তো শাশুড়ি হয়ে গেছি: শ্রাবন্তী

আমি তো শাশুড়ি হয়ে গেছি: শ্রাবন্তী

হাসপাতালে ভর্তি এমবাপ্পে

হাসপাতালে ভর্তি এমবাপ্পে

প্রায় সব দলই রাষ্ট্রপতি নির্বাচন পদ্ধতি পরিবর্তনে আগ্রহী: অধ্যাপক আলী রীয়াজ

প্রায় সব দলই রাষ্ট্রপতি নির্বাচন পদ্ধতি পরিবর্তনে আগ্রহী: অধ্যাপক আলী রীয়াজ

ইউরোপের পররাষ্ট্রমন্ত্রীদের সঙ্গে শুক্রবার বসছেন ইরানের পররাষ্ট্রমন্ত্রী

ইউরোপের পররাষ্ট্রমন্ত্রীদের সঙ্গে শুক্রবার বসছেন ইরানের পররাষ্ট্রমন্ত্রী

ইরানে হামলা নিয়ে ট্রাম্পের রহস্যজনক বার্তা

ইরানে হামলা নিয়ে ট্রাম্পের রহস্যজনক বার্তা

ইরান-ইসরায়েল সংঘাত নিয়ে টেলিফোনে কথা বললেন পুতিন-জিনপিং

ইরান-ইসরায়েল সংঘাত নিয়ে টেলিফোনে কথা বললেন পুতিন-জিনপিং

ইরান থেকে ক্ষেপণাস্ত্র ছোড়া হয়েছে: ইসরায়েলি সেনাবাহিনী

ইরান থেকে ক্ষেপণাস্ত্র ছোড়া হয়েছে: ইসরায়েলি সেনাবাহিনী

সব খবর

সব খবর

সম্পাদক : শ্যামল দত্ত

প্রকাশক : সাবের হোসেন চৌধুরী

আমাদের কথা যোগাযোগ শর্তাবলি ও নীতিমালা গোপনীয়তা নীতি বিজ্ঞাপন মূল্য তালিকা

অনুসরণ করুন

BK Family App

২০২৫ ভোরের কাগজ কর্তৃক সর্বস্বত্ব স্বত্বাধিকার সংরক্ষিত

কর্ণফুলি মিডিয়া পয়েন্ট, ৩য় তলা, ৭০ শহীদ সাংবাদিক সেলিনা পারভীন সড়ক, মালিবাগ, ঢাকা-১২১৭, বাংলাদেশ | পিএবিএক্স : ০৯৬১২১১২২০০, ৫৮৩১৬৪৮৩, ৮৩৩১০৭৪, বিজ্ঞাপন : ৫৮৩১৩০১৩, ০৯৬১২১১২২০০ (Ex-113) সার্কুলেশন : ৫৮৩১৩০১৩, ০৯৬১২১১২২০০ (Ex-130), ফ্যাক্স : ২২২২২২৭৩৪ | ই-মেইল : bkagojnews@gmail.com, bkagojadvt@gmail.com

অনলাইন: ০৯৬১২১১২২০০ (Ex-133, 134) | ই-মেইল : bkagojonline@gmail.com